Солод ржаной НЕферментированный "Дивинка", 500 г
Предзаказ
Кликните для просмотра
Состав: солод ржаной сухой неферментированный.
СОЛОД РЖАНОЙ НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ (белый) издавна используется на Руси в хлебопечении, кондитерском производстве, пивоварении, приготовлении белого окрошечного кваса.
Обладает оздоровительными свойствами:
- способствует нормальному функционированию всех систем организма,
- укреплению иммунитета,
- поднятию тонуса.
Белый солод – натуральный улучшитель муки и мощный катализатор процессов брожения теста.
Добавка белого солода в тесто (0,5-5% к весу муки) ускоряет процессы ферментации, повышает его газоудерживающую способность и растяжимость. Тесто требует меньше дрожжей/закваски, бродит активнее и быстрее. Солод нельзя заваривать крутым кипятком, так как разрушаются ферменты - биологические вещества, способствующие процессам брожения.
Хлебобулочные изделия, в тесто которых добавляется белый солод, имеют более насыщенный вкус и аромат, на 30% дольше хранятся, получаются пышнее и румянее, легче усваиваются организмом.
| Характеристики | |
| Пищевая ценность на 100 г | Белки - 13 г Жиры - 1г Углеводы - 71 г |
| Энергетическая ценность на 100 г | 320 кКал |
| Срок годности | 12 мес. |
- Наличными курьеру при получении заказа
- Безналичная оплата на карту Сбербанк, Альфа банк, Тинькофф
- Бесплатно по г. Зеленоград и ближайшим районам от 800 р. (+/- 5 км.) + 25 р за км (свыше 5 км)
- Бесплатно по Москве в пределах МКАД при заказе от 3000 р.
- Бесплатно за МКАД (до 10 км.) при заказе от 4000 р.
- До 2999 р. в пределах МКАД - 400 р.
- До 3999 р. за МКАД (до 10 км.) - 500 р + 25 р за каждый км. (после 10 км)
- Службой СДЭК или Почтой России (требуется 100% предоплата заказа). До пункта отправки - бесплатно, далее по тарифу перевозчика
- Самовывоз из магазина - г. Зеленоград, корпус 2003 - бесплатный и при любой сумме заказа!
Минимальная сумма заказа - 800 р.
Самовывоз от любой суммы
- Доставку по Зеленограду и ближайшим районам (+/- 5 км) возможно получить БЕСПЛАТНО и в день оформления заказа. С 20:00 до 21:00, либо по согласованию курьерской службой в течении 3 часов (в среднем)
В Москву и МО (свыше 15 км от Зеленограда) доставка по четвергам!
- Отправка курьерской службой СДЭК или Почтой России осуществляется каждый день
(Продукты, для которых требуется температурный режим (полуфабрикаты, колбасные, сыры, десерты, мороженое, выпечка, кулинария, некоторые напитки) курьерскими службами не отправляем)
После оформления заказа в течении 30 мин. с вами обязательно свяжется менеджер для согласования всех деталей по заказу!
